Tag på tapasrejse og smag lækre delikatteser

Vores Lille Tapas menu er valgfri 6 retter pr. person 325.-dkk (2024 priser) (Ud af huset 275.-dkk)

Vores Stor Tapas menu er valgfri 9 retter pr. person 395.-dkk (2024 priser) (Ud af huset 345.-dkk)

Skriv til os info@cafehalln.dk

I flere århundreder har tapas været en vigtig del af Spaniens kultur, men i dag har det spredt sig over hele verden og er blevet en favorit blandt madelskere. Tapas refererer til en stil med servering af små, delikate retter, der nydes sammen med venner og familie. Men hvad er tapas, og hvor kommer det fra? Konceptet med tapas indebærer at dele og udforske forskellige smagsnuancer gennem små mundfulde. Det giver mulighed for at prøve en bred vifte af retter fra forskellige kulturer og nyde en mangfoldighed af smagsoplevelser på én gang.

 
  • Laksetatar med krydderurter og sprødt
  • Tuntatar med majs, løg, grønt og mayo
  • Frisk mozzarella med pesto og cherry tomater
  • Taco med bønnesalat
  • Taco med beef
  • Frikadelle
  • Carpaccio, ruccola, jomfruolivenolie og granatæblesauce
  • Taco med chili
  • Lakseroulade med flødeost og kaviar på ristet rugbrød
 
  • Bruchetta med avocado og hytteost
  • Bruchetta med oksekød
  • Bruchetta med tomat
  • Bruchetta med Serrano skinke
  • Bruchetta med Laks & rejer
  • Bruchetta med æg´n bacon
  • Brioche bolle med svinekam
  • Brioche bolle med beef
  • Brioche bolle med andebryst
  • Brioche bolle med kylling og bacon
  • Brioche bolle med Chorizo
  • Brioche bolle med laksemousse
  • Brioche bolle med tunmousse
  • Brioche bolle med carpaccio
  • Brioche bolle med kalveculotte
  • Brioche bolle med oksekød
  • Tortilla roll med kylling
  • Tortilla roll med tunmousse
  • Tortilla roll med laksemousse
  • Tortilla roll med grillede grøntsager
  • Tortilla roll med krydret kalvekebab
  • Tortilla roll med serrano
  • Teriyaki marinerede kyllingespyd
  • Chilisauce marinerede kyllingespyd
  • Hvidløgs marinerede kyllingespyd
  • Hvidløgs marinerede tigerrejer
  • Krydret lammekødsspyd
  • Krydret oksespyd
  • Grøntsags spyd
  • Mini Croissant med skaldyrssalat
  • Mini Croissant med hønsesalat
  • Mini Croissant med tunmousse
  • Mini Croissant med laksmousse
  • La Loraine bunds med beef and kartoffel mousse
  • La Loraine bunds med laksemousse & rejer & kaviart
  • La Loraine bunds med tun mousse, kappers og dild
  • La Loraine bunds med Æg´n bacon
  • La Loraine bunds med chili con carne
  • La Loraine bunds cremet vegetar mousse
  • Mini burger med andebryst og estragon mayo
  • Mini burger med Chorizo
  • Mini burger med Serrano
  • Mini burger med pandestegte grøntsager
  • Rösti med laks og rejer
  • Rösti med frikadelle
  • Rösti med Serrano
  • Rösti med beef
  • Blinis med cremet avocado, rejer og dild
  • Blinis med pande stegte kylling og cremet pesto, toppet med stegte rødpeber 
  • Blinis med laks og dild dressing
  • Blinis med Serrano og tappanede
  • Pasticcino di carne (krydret hakket kød i wienerbrød)
  • Pasticcino al formaggio (fetaost og persille i wienerbrød)
  • Pasticcino di spinaci (spinat og fetaost i wienerbrød)
  • Pasticcino al sigaretta (rullede dej fyld med fetaost og persille)
  • Pasticcino al sigaretta (rullede dej fyld med krydret hakkekød)
  • Samosa med kylling tikka massala med chilimayo
  • Samosa med fetaost, persille med hjemmelavet kejsers mayo
  • Samosa med krydret hakkekød med tacosauce
  • Hønsesalat, ananas oven stegte bacon og sprød rugbrøds chips
  • Laksemousse & rejer & kaviart og sprød rugbrøds chips
  • Tunmousse, kappers og sprød rugbrøds chips
  • Dolce Pino (Glas dessert)
  • Dolce Pino Tiramisu
  • Dolce Pino Choko budding
  • Dolce Pino Frugtmix
  • Pasticcino di carne (krydret hakket kød i wienerbrød)
  • Pasticcino al formaggio (fetaost og persille i wienerbrød)
  • Pasticcino di spinaci (spinat og fetaost i wienerbrød)
  • Pasticcino al sigaretta (rullede dej fyld med fetaost og persille)
  • Pasticcino al sigaretta (rullede dej fyld med krydret hakkekød)
  • Pastasalat med kylling
  • Pastasalat med æg & rejer
  • Pastasalat med tun
  • Pastasalat med mozzarella
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti di formaggio (flere slags ost)
  • Pasta vendt i basilikumpesto, forårsløg og semi-dried tomater
  • Pasta carbonara
  • Pasta gorgonzola 
  • Hjemmelavet tærte med oksekød
  • Hjemmelavet tærte med laks & rejer
  • Hjemmelavet tærte med grøntsager
  • Hjemmelavet tærte med serrano
  • Hjemmelavet tærte 4 sæsons ost
  • Hjemmelavet tærte med laksemousse
  • Hjemmelavet tærte med tunmousse