Barnedåbsfest ideer fra Café Halln uden begrænsninger
Celebrer dit barns specielle dag med en uforglemmelig barnedåb i Herning hos Cafe Halln. Vores charmerende lokaler tilbyder en varm og indbydende atmosfære, perfekt til familie og venner at samles og fejre. Vi forstår vigtigheden af denne begivenhed og tilbyder skræddersyede menuer, der passer til alle aldre, inklusiv lækre børnevenlige retter. Lad os hjælpe dig med at gøre barnedåben til en problemfri og glædelig oplevelse med vores professionelle service og udsøgte mad.
1. Smørrebrød og små anretninger
1. Smørrebrød og små anretninger
- Smørrebrød er en klassisk og elsket dansk ret, der passer perfekt til en festlig anledning. Overvej at servere små, delikate smørrebrød med forskelligt fyld:
- Røget laks med dild og citron
- Æg og rejer med mayo
- Leverpostej med bacon og syltede agurker
- Frikadeller med rødkål og remoulade
- Smørrebrødene kan skæres ud i små, enkle portioner for at gøre dem lette at spise og indbydende.
2. Finger food og tapas
2. Finger food og tapas
- Små bites er ideelle til en barnedåb, hvor folk kan tage noget at spise, mens de mingler. Overvej at inkludere:
- Mini quiches med fyld som skinke og ost eller spinat og feta
- Mini sandwiches med røget laks, flødeost, og agurk
- Friske grøntsagsstænger med hummus og tzatziki til de sundere valg
- Oliven og små charcuterie-bord med forskellige skinker, pølser og oste
- Lakse- eller kyllingespyd som små snacks
3. Buffet med varme retter
3. Buffet med varme retter
Hvis du ønsker noget mere mættende, kan en buffet med forskellige varme retter være en god idé:
- Kyllingefrikadeller og små pølser
- Kød- eller vegetariske lasagner
- Braiseret oksekødsstrimler med kartoffelmos eller små bagte kartofler
- Grønne salater med frugt og nødder
- Grillede grøntsager som zucchini, peberfrugt og aubergine
- Friskbagt brød og smør, for at fuldende måltidet.
4. Søde fristelser – Dåbsboller og kager
4. Søde fristelser – Dåbsboller og kager
- Dåbsboller: Små, lækre boller (ofte fyldt med remonce eller flødeskum) kan være en perfekt og sød del af menuen.
- Kagebord: Et kagebord er næsten obligatorisk til en barnedåb. Tænk på en blanding af lette kager som:
- Chokoladecupcakes med farvet glasur
- Muffins med bær og flødeskum
- Vaniljekager eller små eclairs
- En smuk dåbskage – gerne en høj kage med flere lag, måske toppet med spiselige blomster og en dekoration, der afspejler dåbens tema (f.eks. en lille dåbskrans eller små englefigurer).
- Kagetapas
5. Drikkevarer
5. Drikkevarer
- Til at forfriske gæsterne kan du tilbyde både alkoholholdige og alkoholfri drikkevarer:
- Friskpresset juice (appelsin, æble, eller en tropisk blanding)
- Citrus-infuseret vand (vand med citron, lime og mynte)
- Lette drinks som kir royale (champagne med lidt hindbærpuré) eller en frisk frugtmojito.
- Hvis du ønsker en mere formel drik til et skål, kan du servere prosecco, champagne, cava eller Martini Asti
6. Specialiteter for børnene
6. Specialiteter for børnene
- For de små gæster kan du overveje nogle børnevenlige snacks, retter og dessert:
- Mini-pizzaer med forskellige toppings
- Frugtspyd med melon, ananas, druer døbt i chokolade
- Småkager
- Pølsehorn og små sandwiches
- Nuggets og pomfritter
- Slusch ice eller Is
7. Dekorationer og præsentation
7. Dekorationer og præsentation
- Når du planlægger maden til en barnedåb, kan det være en god idé at tænke på dekorationen også. Små servietter med et dåbstema, små blomster i bordene, og måske en lille personlig note ved hvert bord kan give det sidste touch.
- Hvis du serverer små snacks som cupcakes eller småkager, kan de pyntes med dåbstema, f.eks. små engle, kors eller symboler for lykke og beskytter.
En barnedåb handler om at fejre et nyt liv, så maden skal både være festlig, velsmagende og gerne lidt eventyrlig. Café Halln søger for, at retterne passer til både voksne og børn, og kreativ med både smag og præsentation!
Er der noget specifikt, du gerne vil høre mere om til din dåbsfejring? Skriv til os info@cafehalln.dk
